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Hôtel du Val D'Or ***

12 Chambres

26 Personnes

140 Grande Rue
71640 Mercurey
03.85.49.23.85
41.5 € / Pers
Nuit avec Petit-déjeuner

A partir de 2 personnes

A partir de 1 jours

Periodes disponibles:

2018 : 

Septembre, Octobre, Novembre, Décembre,

2019 : 

Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre,

LeVal d’Or est un hôtel-restaurant situé au cœur de la Bourgogne, sur la Route des Vins, dans le prestigieux village viticole de Mercurey, à 15 minutes de Chalon-sur-Saône.

Idéalement situé au cœur du Vignoble de la côte chalonnaise, leVal d’Or permet de rejoindre rapidement les hauts lieux touristiques de la Bourgogne, comme les Hospices de Beaune (30min), la Roche de Solutré (50min) et aussi… les innombrables domaines viticoles, châteaux et petits villages typiques qu’offre la région.

Construit dans un ancien relais de diligence du XIXe siècle, LeVal d’Or propose 12 chambres spacieuses et confortables ou le charme d’antan a été préservé… meubles anciens, poutres apparentes, large cheminée, dalles en pierre de Bourgogne,… tout ici respire l’authenticité et l’art de vivre à la française.

LeVal d’Or est également un restaurant proposant une cuisine traditionnelle typiquement bourguignonne, concoctée à base de produits frais et locaux, et accompagnés des meilleurs vins de la région. Par beau temps, vous pourrez déjeuner sur notre terrasse, et profiter de la vue sur notre vaste jardin arboré.

Chaque matin, un petit déjeuner “buffet” à 11.50€ vous est servi dans notre salle de restaurant ou sur la terrasse. Au programme : boissons chaudes, viennoiseries, pain frais, jus de fruits, céréales, yaourts, fruits frais, fromages… et produits régionaux… le tout, à volonté.

Il est à noter que nos chambres ne sont pas adaptées aux personnes handicapées, situées à l'étage non desservi par un ascenseur.

La Google Map.

Le Caveau Divin

À quelques mètres du Val d’Or, le “Caveau divin Mercurey” est à ne pas manquer, il propose à la dégustation 64 vins de l'appellation “Mercurey”, issus des 44 domaines & producteurs présents sur la commune.
Pour pouvoir offrir la plus large palette de saveurs aux passionnés, le Caveau divin est équipé du système Enomatic permettant une distribution des vins “au verre”. Ce système évite l’oxydation du vin en conservant les bouteilles sous gaz neutre et permet une dégustation dans les meilleures conditions.
Et pour ne rien gâcher, vous pourrez acheter tous les vins au même prix que chez le producteur.

En Juillet et Août: Ouvert tous les jours sauf le lundi midi, mardi midi et le dimanche soir.

En partenariat avec le Caveau Divin, une dégustation est offerte à tous les clients de l’hôtel, afin de faire découvrir les vins de Mercurey.

Mercurey, une destination de la route des vins

Mercurey, un village viticole
Mercurey est un charmant village viticole niché dans un vallon abrité des vents… un vallon surnommé le “Val d’Or”... entre la prestigieuse Côte d'Or au nord et le Beaujolais au sud.
Cela fait plus de 2000 ans que l’on cultive la vigne sur la commune, et Mercurey est devenu aujourd’hui un des fleurons viticoles de la Bourgogne. C’est sans conteste le chef de file des crus de la côte Chalonnaise et c’est aussi le plus grand vignoble de l’Appellation avec 739 hectares dont 126 classés en premier cru. Plus du tiers de la superficie de la commune est planté en vignes… c’est dire si on aime le vin à Mercurey !

Les vignobles
De Rully à Montagny en passant par Givry (et Mercurey bien sûr !), la Côte Chalonnaise regorge de pépites.
Partez à la découverte du vignoble de la côte chalonnaise qui s’étend entre la côte de Beaune au nord et les monts du Mâconnais au sud.
Dans ce pays aux reliefs contrastés, découvrez les appellations prestigieuses, les vins rouges à la robe rubis issus du pinot noir, les blancs délicats produits à partir de chardonnay, et de l’aligoté renommé.
Et profitez des balades proposées à pied ou à vélo au fil des circuits balisés à travers le vignoble.
Plus de 1000 km de voies vertes, de véloroute et de boucles cyclotouristiques sécurisés et balisés feront le bonheur des amateurs de nature... et de vignobles.

Quelques domaines et visites à ne pas manquer :

  • Domaine de la Monette (production de vins “bio”)
  • Domaine Theulot Juillot
  • Domaine Michel Juillot
  • Château de Rully
  • Château de Germolle
  • Château de Couches